ESXi の仮想スイッチにNICを２つ刺して、その仮想スイッチをHubの用に機能させることはできますか？
どういった環境要件があるのかはわかりませんが、基本的には仮想スイッチの仕様に準拠して間にVMを設けるか、物理スイッチを用意するのがよいとは思います。しかしながらどうしてもそういった手段が取れないというのであれば、（試してことはないのでJust Ideaとなりますが、）VDSのポートミラーリング（リモートミラーリングソース）を利用することで似たようなことができるかもしれませんね。
ポート ミラーリングのセッション タイプの選択 (vmware.com)
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片方のUplinkから入ってきたフレームを仮想スイッチ内でそのままもう片方のUplinkに流したい、ということであればそういう動作はしないようになっています。
参考：https://itorwar.blogspot.com/2022/01/vswitchstp.html
他に実現する方法はありませんか。
仮想スイッチ同士を繋ぐとか、段構えにして上のかそうスイッチを経由するとか。どの様なことが出来るかわからず、良い方法があればお教えいただきたいです。
間に仮想マシンを設けてBridgeで繋ぐのは出来ていますが、リソース使うので仮想マシンを設けたくないのです。
