Hola
Tengo caso abierto con HP, VMWARE y EMC para ver donde puede estar el problema.
He intentado realizar un clonado de la VM y me da el mismo error: por lo que no puedo consolidar el snap 
La opción que planteas del V2V es la última solucion si no me dicen nada, aunque tendría que ser con el OS encendido: puesto que dudo que usando la maquina apagada conectando al vcenter funcionara.
Os mantengo informados.
Saludos