Ciao e benvenuto nel forum,

spero che continuerai a postare e seguire il forum

Per quanto riguarda la tua domanda... in effetti e' molto generica, per cui la mia risposta sara' un po' generica

Innanzitutto è importante verificare sempre che il server sia supportato ufficialmente tramite la Hardware Compatibility List:

http://www.vmware.com/resources/compatibility/search.php

Se il server è presente e supportato da ESXi 5 vuol dire partire subito con dei grattacapi in meno.

Assodato questo non esiste (imho) il server "migliore", ma solo quello "migliore per il tuo uso".

A livello di marca (HP, Dell, IBM tanto per citare i primi tre che mi vengono in mente) i server sono sempre piu' "tutti uguali" per cui la scelta probabilmente si basera' su considerazioni di altra natura: prezzo, servizio, precedenti esperienze con la marca...

Per al compatibilita' di specifici componenti con ESXi5 a parte l'hcl credo non ci sia ancora una casistica diffusa, ma se sono in HCL grossi problemi non dovresti averne.

Per la scelta del tipo specifico devi valutare un po' di fattori: il fattore di forma (tower o rack?), quanto e' espandibile e quante risorse ti servono (non tutti server possono montare lo stesso numero di cpu o lo stesso quantitativo di ram), se avrai collegata una san e di che tipo oppure no, come e' fatto il tuo networking...

So di non averti risposto, ma spero di averti dato degli spunti di riflessione che ti permettano di decidere meglio cosa acquistare.

Ciao