Предыдущий мой пост на эту тему: Install ESXi 4.1 on Oracle VM VirtualBox


Воспользовавшись вот этой инструкцией с единственной оговоркой - вместо 1 CPU я назначил 2 - у меня получилось без особых проблем установить ESXi 5.0 на VirtualBox:

vbox-vesxi.PNG

Для того, чтобы "пощупать" новый ESXi, вполне себе годный вариант.